早餐的食物选择应尽可能做到营养充足,可以有效维持功能运转保持正常状态,因此早餐的均衡营养十分关键。这样做可以有效增强身体机能的恢复,保证机体长时间处在更加健康的状态,在营养的足量补充前提下,有效改善自身的活力与精气神。
一些人在早餐选择时,会将小米粥当作主要的食物,且一吃就是很长时间,但长期单纯以小米粥为早餐的主食,是一种不提倡的行为。适量食用小米粥,能够供应身体所需的各种营养成分,一定程度实现养护胃部的功能。这种食物相对消化吸收比较简单,可以降低胃肠道的运作压力,为啥不能经常吃呢?
早餐不能吃“小米粥”?
小米粥在各家庭的早饭餐桌上比较常见,很多人会将其当作一种早餐食用,在早餐过程中将其端上饭桌,能够饱腹的同时提供一些营养物质。但营养学家在研究后表明,早餐过程中不建议食用小米粥,不少人对此感到十分疑惑,为什么会有这种说法呢?
小米粥相对来讲有很高的营养价值,食用后可以有效提高饱腹感觉,降低对其他食物的摄取,控制人体内的热量补充程度,吃后也能增强胃肠道的消化吸收功能运转。很多人在烹饪小米粥过程中,会长时间的进行熬煮,等到粥体变得十分黏稠时,才会端到餐桌上供大家享用。
小米粥内部的各种碳水化合物与微量营养元素,在进食过程中经过口腔食道等部位,最终进入消化系统的胃肠道中,在消化吸收作用下被人体吸收利用,提高人体内的营养物质供应量。
但这些吸收的营养化合物,如果一次性食用过量,在人体转化作用下会变为葡萄糖,除了升高餐后的血糖水平外,也会导致血管受到的压力增加,对自身健康造成不可忽视的大影响。特别是本身就存在高血糖问题的人,受到的作用效果更大。小米粥对人体的最大有效性,就是可以保证人体的营养均衡得到基本满足。
医生告诫:不仅小米粥,3种早餐建议少碰
1、辛辣食品
当前社会的发展速度比较快,很多人在日常饮食中的选择开始变得多样化,一些人对辛辣食品情有独钟,会经常在日常中吃各种具有辛辣刺激特点的食物,常见的有麻辣烫、火锅等。
如果在日常中大量食用,会不可避免对身体造成一系列负面影响,特别是在吃这类食物时保持空腹状态,进入消化系统的肠胃中后,会对肠胃黏膜造成持续性的刺激效果。在这种强烈感官影响下,容易导致胃肠道的不适症状表现,例如胃痛。
有些人本身就存在胃溃疡问题,或者由于各方面影响受到消化不良困扰,在肠胃疾病的作用下,对人体造成很多威胁,这时不能忽视辛辣食品的危害性,最佳的饮食状态是少碰辛辣食物。
2、红薯
红薯是一种比较健康的食品,如果一个人处在减肥过程中,可以通过吃红薯控制体内热量摄取。其中的膳食纤维含量较多,可以有效增强自身饱腹感,实现不错的辅助减肥功效。
但早上晨起后以红薯当作早餐,会促进胃部的胃酸分泌,容易引起烧心、反酸等不适症状。特别是在人本身就患有胃肠道方面的病症问题时,更应该尽量少碰红薯,避免出现消化不良等对健康不利的情况。
3、油条
油条是一种在街边常见的早餐,很多卖早餐的店铺中都可以看到它的身影,一些上班族由于早上分配的时间比较紧张,会在外面购买油条食用,可以有效地实现充饥饱腹效果。
但大家应该第一时间明确,油条需要经过油炸烹饪处理,其中的油脂含量存在超标现象。长时间将油条当作早餐,会导致体内的脂肪含量增加,生活中不注意运动,容易在各处部位不断堆积,导致自身慢慢变得肥胖。
同时肠道内壁中附着大量的油脂,也会影响肠胃的蠕动功能,脂质渗入血液会使血液浓度增加,容易引起各种血管病变情况,提高三高等慢性代谢疾病的发病风险,要尽量控制好日常的使用频率。
结语:想保证早餐营养充足,可以饮用一杯牛奶或者吃一两个鸡蛋,有助供给日常营养所需。