日读经典，发现真正契于道的法则，站在前人的智慧角度，看待今人养生问题。法泛则乱生，我们今天处在一个信息过度泛滥的时代，每一种观念行为都可以生长绽放，这就需要大家找到一个准则来辨别应用，因为最终的承受者一定是每一个人自己，故而从流传千年的智慧里，找寻我们文明繁华中的养生智慧，可以为基准尔。
我们国人谈养生，甚至乎是解决身体某一方面的问题时，下意识的想法总是：我要吃点啥有帮助？是的，我们的骨子里都晓得药食同源，不过是餐饮业、美食家、医生、保健医生等总喜欢讲点吃什么对身体好的诀窍，这不单显得专业，而且还是博学的体现。悲乎，世人业者法众而道全无，无一为基准，大体上人云亦云吧，于使用者益处并未多多。
今天从食物性味的角度来看饮食养生，全文之理参照黄帝内经原文解读，细细体味，方知这才是从根本上去饮食养生，赘述于此，以期有缘人可以为自己的健康找到一个合理的途径。
肝色青，宜食甘，粳米牛肉枣葵皆甘；
心色赤，宜食酸，小豆犬肉李韭皆酸；
肺色白，宜食苦，麦羊肉杏薤皆苦；
脾色黄，宜食咸，大豆豕肉粟霍皆咸；
肾色黑，宜食辛，黄黍鸡肉桃葱皆辛。
辛散，酸收，甘缓，苦坚，咸软。
五行归类中：肝应春，青色；心应夏，赤色；肺应秋，白色；肾应冬，黑色；脾应长夏，黄色。
五行归类中:肝应春，青色；心应夏，赤色；肺应秋，白色；肾应冬，黑色；脾应长夏，黄色。
当肝有问题反应在面色青，适宜吃甘味的食品，粳米、牛肉、大枣、葵菜都是属于甘味食品。
心有有问题反应在面色红，适宜食酸味，小豆、狗肉、李子、韭菜都是属于酸味的食品。
肺有问题反应在面色白，适宜吃苦味的食品，小麦、羊肉、杏子、野蒜都是属于苦味的食品。
脾有问题反应在面色黄，适宜吃咸味的食品，大豆、猪肉、栗子、豆叶都是属于咸味的食品。
肾有问题反应在面色黑，适宜吃辛味，糥小米、鸡肉、桃子、葱都是属于辛味的。
从性味看食物。辛味的食物有发散的作用，酸味的食物有收敛的作用，甘味的食物有缓和的作用，苦味的食物有干燥和坚固的作用，咸味的食物有软化硬块的作用。”
毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。此五者，有辛酸甘苦咸，各有所利，或散，或收，或缓，或急，或坚，或软，四时五藏，病随五味所宜也。
药物是用来攻击病邪的，五谷是用来营养身体的，五果是用来作用辅助营养的，五畜是用来补益身体的，五菜是用来补充食物营不足的。把谷、肉、果、菜的气味适当调和后食用，可以补充身体的精气，有益健康。这五类食物，各有辛、酸、甘、苦、咸的不同味道，作用各不相同，各自对某一脏气有利，或者有发散作用，或者有收敛作用，或都有缓和作用，或都有干燥坚固作用，或者有软化作用等，在治疗疾病的时候，要根据季节气候和五脏的功能性质、病变特点等具体情况，恰当地选择利用药物食品的五味属性。
