中医认为,脾胃功能的强弱直接关系到人体的健康。
秋季气候干燥,容易伤害脏腑的津液和卫气,导致咳嗽、咽干、食欲下降、腹胀腹泻、皮肤干燥等。
因此,秋季调养脾胃显得尤为重要,并且适量食用滋阴润燥、养阴生津的食物,有助于补养脾胃,促进脾胃运化。
先看一个门诊案例:
李女士今年50岁,入秋后总是觉得食欲不振、腹胀便溏、总是头晕乏力、精神状态大不如前。
李女士舌苔厚腻、脉象沉细,结合中医辨证为脾胃虚弱、气血不足。
针对李女士的病症,调理原则要以健脾胃、补气血、生津液为主。
药补不如食欲,因此最好的方法就是从食物中把脾胃补起来!
今天,就给大家分享3种在秋季容易被忽视的食物,多吃能补足人体缺乏的营养,比吃肉更补气。
1、滋阴润燥——莲藕
秋后空气干燥,可以多吃清心润燥的食物来消除秋燥,首选莲藕,开胃清热、润燥止渴、清心安神。
建议莲藕排骨炖汤:不仅健脾开胃,而且很适合脾胃虚弱的人进行滋补养生。
2、生津补肺——杏仁
秋季容易被秋燥耗伤津液,因此秋季要润燥补肺,首选杏仁,润肺、止咳、生津。
推荐杏仁薏米粥:可以滋养缓和,对干咳无痰、肺虚久咳有改善作用。
3、养阴益气——山药
秋后要注重养肺益气,山药可以药食两用,不燥不腻,有利于消化吸收。
推荐山药猪肺汤:两者结合不仅清虚热,还能润燥不上火,咳嗽腹泻都没了。
随着气候变化和身体的自然反应,我们一定要顺应时节调养脾胃,但秋季在饮食上也有注意事项:
少辛多酸:减少辛辣食物,适当多食酸味,以养肝气。
温补为宜:秋季阴气渐长,饮食避免生冷食物,以免损伤脾胃。
均衡饮食:均衡饮食的基础上,适量吃滋阴润燥、养阴生津的食物。