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    美国专家研究30年:多吃6种蔬菜、3种营养素或远离老年痴呆

       2024-07-10 网易2420
    导读

    美国专家研究30年:多吃6种蔬菜、3种营养素或远离老年痴呆

    如果你也认同这种说法,就错了!至于大家所认为的人老了都会健忘,不一定是老年痴呆。

    无论这个人聪明与否,年龄多大,我们每天每个人几乎都会忘记一些事情,不仅如此,随着年龄的增长,这种现象还会越来越普遍,甚至会忘记的更多。



    即使如此,这并不能代表该类人群就是老年痴呆,多数人为轻度的认知障碍,他指的是该类人可以完成独立的日常生活中,但却经常健忘,容易丢三落四、记忆力下降,甚至以前可以轻松完成的事情,现在变得较为复杂。

    对于真正的老年痴呆,多见于老年人,且阿尔茨海默病是老年痴呆群体的首要原因,也就是初始症状,在早期常常表现为记忆力减退、脾气暴躁、不能准确判断时间,随着病情的发展,还可能出现妄想、癫痫、生活不能自理等,大家要及时去医院做相关检查。



    而面对老年痴呆这种疾病,在美国专家研究30年:多吃6种蔬菜、3种营养素或远离老年痴呆,这是真的吗?

    该研究指的是,在2018年,美国著名神经学专家及其实验团队,经历30余年的研究,最终总结出一套关于老年性痴呆,且以饮食方案为主的预防方案,或对已经出现老年性痴呆前期表现的人有益。



    其办法是通过机体摄入6种蔬菜、3种营养素,进而预防老年性痴呆,这里分别指的是马齿苋,是一种野菜,也被称为“天然的抗生素”,对增强胆碱受体功能有益;

    积雪草,可以在一定程度上提高老人的注意力,延缓大脑衰老;红景天,有的老人因为各种因素容易产生焦虑等消极反应,可适当食用红景天;

    猴头菇,对增加神经生长因子有利;西兰花,是再常见不过的蔬菜,具有抗炎、提高机体代谢的作用;蒲公英,它也是很好的“抗生素”,对降低体内炎症有利。



    再来看3大营养素,则是维生素B6、维生素B12、辅酶Q10,分别对保护大脑神经细胞有益。

    以上都是大家可以日常摄入的食物,尤其是要注意补充维生素B族,一方面它是水溶性维生素,若烹饪方式不当极易流失。另一方面,维生素B族多在粗粮杂豆中,爱吃细粮的人,要适当增加粗粮的摄入了。


     
    (文/小编)
     
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