人到了中老年以后，体力精神都大不如从前，越来越能感受到生命的可贵，喜欢保养的人群，戒烟戒酒，积极运动，不喜欢保养的人群，烟酒不离手，大鱼大肉随便吃，一点也不注重自身的健康，天天这样搞，身体早就垮掉了，器官承受不了，随之而来的还有三高问题，处理不好，很影响健康。
都说病从口入，这话一点也没错，病从口入并不是吃不干净的东西，而是吃的没规律，大鱼大肉虽好，但也应该讲究荤素搭配，除此之外，富含高蛋白质、高膳食纤维、高钙、低胆固醇的食物，也应该一并食用。
1、西瓜子
西瓜子是众多休闲零食中的一种，呈扁平状，西瓜子并不是西瓜的种子，而是来源于一种特殊的瓜类，我们日常吃的西瓜，虽然籽粒也能当瓜子，但个头太小，利用价值低，炒制的西瓜子多来自打瓜，黑边白心，颗粒饱满，片形较大，炒制即可食用。
有糖炒和盐炒多种口味，西瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪酸、微量元素等，多种营养物质，有清肺化痰、健胃、通便的作用，独特的不饱和脂肪酸，还有降血压的功效，食用方法也很简单，买来直接磕就可以。
2、鲜花生
花生在民间有一个独特的称号“长寿果”，它究竟有什么能耐，能够得到这个称号呢？大家都吃过花生，有的朋友还种植过花生，可以直接生吃，还可以炒制，或者进行深加工，榨成花生油，加工成副食品，最受欢迎的下酒菜也有花生的一个名额。
花生含有丰富的维生素、纤维素、脂肪油和氮物质，有润肺，和胃，补中益气的功效，对于消化不好的人来说，吃一些花生有缓解效果，可以直接生吃，也可以炒一炒再吃，尽量吃新鲜的，不要吃发霉的花生。
3、熟板栗
板栗是一种古老的坚果，在大街上常有炒栗子的店铺，栗香味能飘出好远，中国有很多地方种植板栗，山东、江苏、河南、广东等地，属于一种高价值的经济作物，唯独就是不好采摘，板栗外壳长满鲜刺，有疏有密，需要工具才能进行加工。
板栗果肉肥实，味道好、营养丰富，一年四季，尤其到了秋冬季节，板栗可是大受欢迎的坚果，可以炒，也可以炖鸡，甚至有的人拿它当主粮，板栗素有“千果之王”的称号，可以养胃健脾、补气养血、强筋健骨、祛风除湿，还有丰富的蛋白质、维生素等。
4、黑芝麻
黑芝麻含有大量的蛋白质、维生素、卵磷脂和微量元素等，有健胃、保肝、乌发、美容的功效，黑芝麻在我们的生活中随处可见，糕点、烧饼、零食都有黑芝麻的身影，吃黑芝麻一定要买炒熟的那种，每次一勺，干嚼就可以了，除此之外，还可以打成米糊，当成早餐饮用，滋补效果极佳。
5、白芝麻
白芝麻同样含有大量的卵磷脂、蛋白质和微量元素，具有丰富的营养性和抗衰老性，对于老年人的高血压有一定的缓解效果，芝麻有天然抗氧化类物质，很适合中老年人食用，白芝麻可以炒熟直接吃，也可以应用于麻球、饼干、烧饼、芝麻酱、凉拌菜中。
6、榛子
一提到榛子，很多东北地区的人肯定不陌生，榛子是当地的特产，当地有很大面积的榛子林，资源丰富，榛子在国内的历史悠久，可一部分人还是没吃过，榛子是世界上四大甘国之一，含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质以及碳水化合物，榛仁含有一定的膳食纤维，补脾胃、益气力、明目，对于老年人的寿命健康，有一定延长效果。
7、亚麻籽
亚麻籽的主要成分，就是脂肪、蛋白质、膳食纤维和亚麻酸，营养十分丰富，养血祛风、润燥通便，亚麻籽的存在历史，已经超过了五千多年，一斤炒熟的亚麻籽也就10块钱，可以直接干吃，也可以煮粥、做煎饼、打豆浆、做面包等，除此之外，亚麻籽还可以消耗脂肪，帮助减轻体重，皮肤光滑细腻。
8、核桃
核桃的外形很像人类的大脑，顾名思义，也有补脑的效果，年轻人多吃核桃，可以变得精神，其实中老年人更需要核桃，核桃又被称为“长寿果”，含有大量的维生素、微量元素亚油酸、不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，有化痰、润肠、通便的作用，适当的吃一些核桃，能够保护大脑，增加记忆功能。
9、南瓜子
南瓜子就是南瓜的内部种子，家里种过南瓜的朋友都知道，南瓜瓤中会包裹大量的白色种子，清洗干净以后，放在太阳下暴晒，晒得越干越好，再用沙土炒一炒，炒熟了直接吃，鲜香美味，吃南瓜子有很好的驱虫效果，丰富的不饱和脂肪酸，可以保护心脑血管，对于心绞痛、高血压的患者有一定效果。
除此之外，还有很多的坚果可以选择，例如腰果、杏仁等等，但大都不太适合中老年人食用，主要还是因为热量的原因，老年人活动受限，不宜吃高热量的东西，对消化不好。
