在现代社会中，儿童的营养健康问题备受关注。随着人们健康意识的提高，越来越多的家长开始关注孩子的营养膳食问题，而科学喂养已成为当今年轻父母追求的目标。然而，由于平时工作压力大，很多家长忙于工作，没有精力研究孩子的每日营养食谱。因此，如何省时省力地喂养孩子，成了很多家庭面临的难题。
针对这一问题，窝小芽品牌创始人方秀娟参与起草的《2022儿童合理膳食产业研究白皮书》可以为家长提供很好的参考。聚焦儿童合理膳食，旨在引导我们儿童合理膳食理念，并对推动我国儿童食品健康产业发展起到积极作用。
此次发布的白皮书中，同样提出应加强对儿童合理膳食的科普推广，通过食育进校园、食育宣传让喂养人和孩子从五个方面去了解何为合理膳食，如何做到合理膳食，这项推广非常有利于儿童膳食相关的建设工作。
儿童的营养膳食是关乎他们健康成长的重要因素。孩子在成长过程中需要各种营养素，例如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。这些营养素对于儿童的生长发育、智力发展、免疫系统和器官健康等方面都具有至关重要的作用。因此，孩子们的膳食摄入质量将直接影响他们的健康和成长。
窝小芽创始人、CEO方秀娟早先是一名婴幼儿营养讲师，后来又开了亲子餐厅。亲子餐厅作为载体，让窝小芽得以与大量用户面对面接触，深刻了解了用户的痛点，团队也拥有了对用户需求极高的敏感度以及把用户需求翻译成产品的能力。
窝小芽“1357法则”是在与用户不断交流的过程中提炼出来的，窝小芽发现了很多家长对于营养多样化有着迫切的需求，但苦于没时间、不会做等问题，“1357法则”便是通过落地的解决方案来帮助家长完成便捷性实操的工具，以达到婴童合理膳食的目标。
要实现均衡营养的摄入，我们需要提供多样化的食物，包括谷物、蔬菜、水果、肉类、蛋类、豆类、奶制品和坚果等。每一种食物都含有不同的营养素，通过多样化的食物摄入，可以保证孩子获得足够的营养素。此外，我们还需要控制食物的质量和数量，尽可能选择新鲜、健康。窝小芽用近一年时间构建了1357均衡饮食法则及其实践意义，以此作为底层逻辑思考饮食结构单一的问题，在产品能量结构优化上做创新研究，达到相对合理膳食 。
儿童营养膳食的均衡摄入是非常重要的。我们应该尽可能为孩子提供多样化、健康、适量的食物，并建立规律的饮食习惯。通过这些措施，我们可以为孩子的健康成长提供保障，同时，家长们也应该注重自身的营养膳食，以更好地为孩子提供充分的关爱和支持。
