糖尿病足是发病率较高的糖尿病并发症，由于下肢血管病变，再加上神经病变，从而造成足感染，最终的结果是截肢。大多数糖尿病足溃疡患者伴有不同程度的营养不良，营养不良可降低抗感染能力，伤口难愈合，从而进入恶性循环。因此糖尿病足患者应加强营养支持，从多个方面来着手。
糖尿病足溃疡该如何补充营养？
1、补充三大营养素
众所周知，脂肪、碳水化合物以及蛋白质是身体必不可少的营养素。糖尿病足溃疡者尤其是出现营养不良时，对营养素的需求量有所增加。其中蛋白质能促进伤口愈合，利于肌肉修复，促进皮肤组织构建，利于酶和激素分泌，同时也能促进正氮平衡，调节体液平衡。肾功能正常的情况下，每天每公斤体重应提供1.25~1.5克蛋白质，能促进伤口愈合。脂肪应提供不饱和脂肪酸，比如坚果、植物油等。
2、补充微量营养素
合理补充维生素C、维生素D、维生素E和锌元素等，能促进足溃疡面愈合。其中维生素D能降低炎症反应，调节神经肌肉以及免疫功能，维持葡萄糖正常代谢；维生素C有利于组织再生，促进胶原蛋白生成；锌元素维持细胞复制和生长。
3、控制热量
提供足够的热量利于胶原蛋白生成，促进细胞代谢。跟普通人相比，糖尿病患者对能量需求量比较高，伤口越严重，对能量的需求就越多，男性和女性和糖尿病患者每日热量摄入分别达到2500千卡、2000千卡。
4、补充足够的水
多喝水能帮助调节体温，保持正常的肾功能，能源源不断的为细胞提供营养，同时也能改善血液循环，维持皮肤充盈，也能辅助治疗或预防糖尿病足。每天每公斤体重应达到25~35毫升水，就拿70公斤的糖尿病患者来说，每天喝水量应达到1750~2450毫升。
总的来说，糖尿病患者应加强营养，定期去医院做一次评估，包括创面愈合、肌肉力量、皮肤弹性和身体指标、低白蛋白血症以及是否出现贫血等。另外，饮食方面应做到多样化，一周应摄入25种以上不同种类的食物，尽量选择天然的食物。如果患者咀嚼能力和吸收能力较差，可以在医生指导下口服营养剂。
