为促进中医药传承创新发展,激励全市卫健系统专业技术人员钻研业务、锤炼技能,全面提升“中医药+”营养膳食理论与技能水平。9月7日,临沂市“中医药+”营养膳食理论与技能大赛在临沂市中医医院成功举办。
此次大赛由市卫生健康委与市总工会联合举办,临沂市中医医院承办。临沂市卫生健康委中医药业务指导科科长刘琦,临沂市中医医院党委委员、副院长张培会出席活动。
大赛前期通过严格选拔,共16支代表队、48名选手参加决赛。比赛采取笔试、药食同源中药饮片“望、闻”辨识两种形式进行,涵盖中医药膳的理论、药性、配伍和治法,药膳制作技能和药膳现代研究与应用等方面的知识。
经过激烈角逐,临沂市中医医院代表队获得团体一等奖,沂南县代表队、临沭县代表队、平邑县代表队获得团体二等奖,河东区代表队、临沂市人民医院代表队、蒙阴县代表队、沂水县代表队、郯城县代表队、临沂市中心医院代表队获得团体三等奖,另有6个代表队获得团体优秀奖。临沂市中医医院赵治勇获得个人特等奖,李林、刘英猛获得个人一等奖,刘洪涛、钱西宇、张琳、郑园园、朱峰获得个人二等奖,赵治勇、李林、刘英猛获得“金牌药膳指导”荣誉称号,另有10名选手获得个人三等奖和12名选手获得个人优秀奖。
赛后举行了颁奖仪式,与会领导为团体获奖单位颁发奖牌,为获奖选手颁发荣誉证书。
在比赛现场还设置了沂蒙道地药材标本展示,中医药膳和中医保健茶展示品尝,更真实地展示出了中医药的绚丽神奇。
本次大赛,检验了参赛人员营养膳食专业水平,通过比赛提升了参赛人员的中医药运用能力,增强了全市医疗机构之间的交流,营造了争先进位的良好氛围。我市将以此次大赛为契机,进一步重视和加强营养药膳人才培养,广泛宣传营养药膳知识,帮助群众发现营养药膳魅力,为发展市中医药事业再立新功,为提升群众健康素养作出新的更大的贡献。