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 鲁西荣产区的风土细分?拉法奇酒庄ARQUETA阿奎塔干红 2015 葡萄品种：黑歌海娜70%灰歌海娜5%西拉10%佳丽酿15%?风土起源：葡萄园临近地中海和西班牙的边境。晚熟的葡萄园，在一条通往Banyuls甜酒产区的路上的荫凉处。葡萄园的土壤由褐色松脆页岩构成，让葡萄能有一个逐渐成熟的过程，给酒体带来清新、自然、饱满的风格。葡萄藤至少有50年以上的树龄，纯手工采收，以*葡萄颗粒的质量和完整性，防止轻微氧化。平均产量：20HL/公顷?酿造：人工采收后，葡萄经过颗粒筛选。四种不同的葡萄品种在同一罐中进行长达4周的发酵和浸渍，温度控制为25°C。之后在勃艮*新橡木桶中陈酿6个月。?品鉴：明亮的深黑红色。馥郁的成熟黑加仑、桑果的气息，夹杂着一丝微妙的熏烤和摩卡的香气。口感饱满、成熟黑色水果的芳香在口中四溢，收尾带有一阵愉悦的清爽和橡木的清香，回味悠长。 拉法奇酒庄位于地中海和科比埃山之间，其建筑为15世纪建成的一个石头房子。这个酒庄*大的闪光点在于拥有*的夫妻档酿酒师和获得罗伯特·帕克（Robert Parker）主创的《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）90分以上高分点评的10多款*优酒款。 ????拉法奇酒庄的拥有者和酿酒师为让-马克·拉法奇（Jean-Marc Lafage）和其妻子艾丽娅（Eliane）。拉法奇家族连续6代人都为酒商。让-马克目前是欧洲***的酿酒师之一，曾在法国、西班牙、美国和智利多家**葡萄酒酒庄工作，包括世界葡萄酒***大的酒庄嘉露（Gallo）和智利*三大酒庄桑塔丽塔（Santa Rita）。他现在虽然只有30多岁，却已经具有了15年的世界的酿酒经验。让-马克的妻子艾丽娅也是一名*级酿酒师，曾在澳大利亚*出色的酒庄之一德保利（De Brotoli）担任酿酒师。在拉法奇酒庄的实际运营中，让-马克把工作**放在葡萄园管理，而其妻子把**放在葡萄酒酿造上，夫妻两人默契的协作是酒庄如此成功的*关键因素之一。 ? ???? ???拉法奇酒庄目前拥有160公顷葡萄园，种植16种葡萄品种，出产20款风格各异的葡萄酒，平均年产量为七十万瓶，70%的收入来自出口市场。酒庄本身拥有完整的葡萄酒生产线和灌装线。葡萄园里的土壤以黏土和白垩土为主，来自西北部的山风可以有效降温，有利于霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）、梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的生长。 ? ???? ? ? ??拉法奇酒庄在酿造葡萄酒时，白葡萄酒都不经过苹果酸-乳酸发酵，以获得清新浓郁的果香；红葡萄酒产量控制得*低，而且在装瓶前不经过过滤。酒庄出产的干红、干白和桃红葡萄酒都获得过《葡萄酒倡导家》90分以上的点评。比如尼古拉斯（Cuvee Nicolas）干红葡萄酒，它其实是艾丽娅亲手为儿子尼古拉斯酿造的一款酒，2010年份获得《葡萄酒倡导家》92评价，而2013年份获得90分评价。这款酒虽然以*歌海娜（Grenache）酿造，却具有一般歌海娜葡萄酒所没有的强劲单宁和结实结构，这应该是因为它使用树龄在65年的葡萄藤所产果实酿造而成的缘故。酒中展示出紫罗兰、樱桃、甘草、坚果和矿物质的澎湃香气和复杂风味，恰似一个风华正茂、意气风发的年轻人。  广州朗玛峰酒业企业电话：市场一部：020-23373356 市场二部：0757-88711140市场经理：万里联系电话： Q企业网址：https://gzlmf