遂川新鹭食品有限公司成立于2006年,是一家专门从事药食同源金桔种植及以金桔为原料进行深加工的企业。2007年被评为吉安市农业产业化龙头企业,2011年、2016年被评为江西省“一村一品”示范企业,2012年被评为省级民营科技企业。 遂川县新鹭金桔专业合作社于2014年注册成立,现有社员398人,办公地址设新鹭食品有限公司内。目前金桔专业合作社经营连片金桔500亩,金桔母本园40亩,且交通方便,(遂井公路旁)较好地形成了规模。2019年公司金桔成功入选为全国两会餐用水果。专业合作社本着面向社员为宗旨,常年雇请合作社成员参与种植、管理、及原材料加工等工作,使他们取得了一技之长,目前以金桔为主要原料配以多种药食同源为原料的食材研制了:金桔柠檬膏、金桔枇杷膏、金桔秋梨膏、金桔陈皮膏等系健康产品。增加了家庭经济收入,紧跟脱贫攻坚重大战略增加建档立卡贫困户社员396名。
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